Le thé vert est réputé pour aider à perdre du poids.
Mais comment le consommer en été, lorsqu’on préfère une boisson fraiche plutot qu’un thé chaud classique ?

Pour boire du thé vert frais, vous avez plusieurs possibilités:

Acheter des bouteilles de boissons au thé vert déja préparées.
Cela semble la solution idéale, mais malheureusement ce n’est pas le cas.
Même si ces boissons sont préparées à base de thé, elles contiennent aussi des aromes (pêches, menthe, …) et souvent du sucre ajouté.
N’hésitez pas à contrôler la composition de la boisson.

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sucre, acidifiant E330, thé instantané, antiagglomérant E551, colorant E129 (contient des OGM), arome naturel de citron.

Acheter des mélanges à thé préparé.
Il s’agit d’une poudre qui, mélangée à de l’eau bien fraiche, donne une boisson au gout de thé.
Comme pour les bouteilles ci-dessus, vérifiez la composition de la préparation qui contient nécessairement du sucre, et généralement quelques produits chimiques.

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Préparer son thé dans une théière et le consommer frais.
L’idée la plus évidente est de préparer un thé vert de façon traditionnelle, dans une théière, puis de le laisser refroidir avant de le mettre au refrigérateur afin de le consommer plus tard, bien frais.
Il est ensuite possible de modifier le gout en rajoutant, par exemple, un peu de jus de fruits (frais).

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Préparation du thé à froid.
Largement utilisée dans les pays asiatiques, cette méthode est la plus simple.
Prendre une bouteille (1 litre environ) que vous remplissez d’eau à température ambiante, et rajouter un sachet de thé en laissant dépasser le fil et son étiquette à l’extérieur de la bouteille. Fermer la bouteille et mettre le tout au refrigérateur. Au bout d’une dizaine d’heures, il suffit de retirer le sachet de thé et de déguster une boisson fraiche.
Généralement, on prépare sa boisson la veille au soir, pour pouvoir en profiter le lendemain matin.
Pour ceux qui préfèrent utiliser du thé en vrac (feuilles) et non en sachet, il existe des carafes spéciales avec un compartiment pour mettre les feuilles de thé.

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Choix du thé.
Chacun sa méthode de sélection du thé utilisé pour préparer sa boisson rafraichissante.
L’idéal est d’utiliser un thé que l’on apprécie en tant que thé chaud.
Sachez toutefois que la plupart des thés verts que l’on trouve facilement sont généralement, même si ce n’est pas précisé en gros sur l’emballage, des thés verts aromatisés. Par exemple, le thé vert « classique » Lipton contient 5.9% d’aromes.
Pour trouver des thé verts non aromatisés, mieux vaut passer par des boutiques spécialisées en thés … ou des boutiques asiatiques.
Certains peuvent cependant préférer utiliser un thé déja aromatisé (menthe, rose, bergamote, jasmin, …).
L’idéal est bien sûr de consommer son thé frais sans sucre.