Une sélection des fruits et légumes de saison, que l’on peut trouver dans nos jardins et marchés pendant ce mois de Mai.

Ceux-ci sont indispensables pour bien préparer son organisme à l’hiver et faire le plein de vitamines, minéraux et oligo-éléments indispensables pour bien profiter du printemps.

Il ne reste plus qu’à préparer de bons petits plats permettant de les savourer.

Un récapitulatif des principaux fruits et légumes disponibles au mois de Mai :

Fruits : Citron – Fraise – Pomme – Rhubarbe

Légumes : Ail nouveau – Artichaut – Asperge – Blette – Carotte – Chou-fleur – Chou-rave – Echalotte – Epinard – Fenouil – Fève – Laitue – Navet – Oignon – Oseille – Pomme de terre – Radis – Roquette


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